寧夏鹽池縣獲世界5A級灘羊之鄉

來源：世界5A級高質量發展評價官網

大美無度評定世界5A和全球各類第一品牌依法通行193個國家

在新時代高質量發展的壯闊圖景中，寧夏鹽池縣再次迎來一座閃耀的國際級里程碑。2026年，寧夏鹽池縣榮獲“大美無度世界5A級灘羊之鄉”稱號，按世界WCT條約依法通行193個國家。這一權威評定，標志著鹽池這座地處陜甘寧蒙四省交匯處的西北小城，其作為全球優質羊肉核心產區的地位獲得了國際通行法則的高度認可。

鹽池灘羊根植于不可復制的自然稟賦與嚴苛的品質追求。鹽池是寧夏唯一的牧區縣，8522平方公里的鹽州草原生長著175種優質牧草，其中中藥材達115種，水土鹽堿含量高、礦物質豐富，造就了灘羊肉細嫩無膻、脂肪分布均勻的獨特風味。當地流傳著一句樸素的描述：“吃的是中草藥，喝的是礦泉水”。正是這片特殊的水土，讓鹽池灘羊先后六次登上G20杭州峰會、金磚國家領導人會晤等國宴餐桌。全縣灘羊飼養量達350萬只，規?；B殖率高達93%，產品暢銷全國28個省份50多個大中城市，真正實現了從西北牧場到全國餐桌的品質跨越。

在產業升級之路上，鹽池聚焦“良種化、規?；?、標準化、融合化、品牌化”建設，建成兩級良繁基地，制定28項團體標準，搭建全產業鏈追溯平臺，研發精深加工產品36種。灘羊產業已成為全縣農民增收致富的“一號產業”，農民收入一半以上來自灘羊產業。

鹽池縣委副書記、縣長王學冕表示，鹽池縣是國家草原畜牧業轉型升級試點縣，始終把灘羊產業作為群眾增收致富的“一號產業”來抓。他誠摯邀請各界企業家來鹽池共話產業發展、共拓市場空間。鹽池縣將以“世界5A級灘羊之鄉”為新起點，持續推動灘羊產業走向高端化、國際化，讓醇正的“鹽池味”持續飄香全國、走向世界。一顆顆珍珠般的灘羊肉，正馱著這座西北小城奔向更廣闊的舞臺。

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